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ビンタエの新シリーズ、ガルナッチャ・デ・エスパーニャ

2008年12月、モンカヨ山から吹き下ろす冷たい風を身体に受けながら古樹のガルナッチャが植えられる畑を見学しました。その時、ビンタエ・グループの醸造責任者のラウル・アチャはこのガルナッチャから素晴らしいワインがきっとできると力強くコメントしていました。

根をしっかり張ったガルナッチャの絵が描かれるラベルをまとったビンタエの新シリーズ、ガルナッチャ・デ・エスパーニャがついにリリースされました。

知識&経験ではスペインNo.1といわれるラウル・ボベ氏といくつかのガルナッチャをテイスティングしました。

その時、エアー便で届いていたこのガルナッチャ・デ・エスパーニャのモンカヨとアラゴンも飲みましたが、
ボベ氏は大変高い評価をしていました。

テクニカル・データ

ガルナッチャ・オルビダダ・デ・アラゴン [2012] ガルナッチャ・デ・エスパーニャ
La Garnacha Olvidada de Aragon 2012 Garnachas de Espana
生産者
ガルナッチャ・デ・エスパーニャ
Garnachas de Espana
輸入元
ワイナリー和泉屋
内容量
750ml
地域
スペイン / ナバラ州
Spain / Navarra
葡萄品種
ガルナッチャ100%
産地
D.O.カラタユド
D.O.Calatayud
おすすめ
グラス
大振り
ブルゴーニュ

タイプ
 
アルコール度数
14.5%

   
サーヴィス
温度
14℃〜
 
味わい
ライト
1
2
3
4
5
6
7
9
10
フル
 
評価
-pt -pt
 
備考
【畑】
リボタ谷(Valle del Ribota)の小石混じりの鉄分を含む粘土質の土壌で、東向きの斜面に1940年に植えられた、ゴブレ仕立ての畑。

【 醸造】
15トンのコンクリートタンクで25℃に管理しながら発酵させ、17日間マセレーション。その後、10ヶ月間フレンチオークの樽で熟成。
       
       

テイスティングコメント

こんがり焼いたロースト、ココア、森の果実の香りで、収獲量の低い古い畑の良質で熟成したタンニンが、フルボディの味わい深いワインに仕上げています。


ガルナッチャ・オルビダダ・デ・アラゴン [2012] ガルナッチャ・デ・エスパーニャ
商品コード:621752




ガルナッチャ・オルビダダ・デ・アラゴン [2012] ガルナッチャ・デ・エスパーニャ


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