検索

【重要】表示在庫つきまして


カテゴリー
ニューアイテム

3月25日入荷

12セット限定!
ワンランク上の
“白”ワイン6本セット
想定外の発想で生まれる
ゲヴュルツで醸す
“オレンジワイン”
イタリア最高峰の
メルローワインを造る
『レ・マッキオーレ』
送料無料でコスパの高い
“泡”を楽しむ
第47弾『春バブルス』

3月24日入荷

2013年ヴィンテージは
過去最高の
“随機”になりました!
グラスとワインの関係
このコンビは最強です!
【特別価格】
和泉屋創業90周年
記念ワイン3本セット
【特別価格】
90周年記念ワイン
+スタンダード 6本セット

3月21日入荷

ラウル・ペレスの
“お宝”ワインを少し放出!
『テンタシオン 2012』
ラウル・ペレスの
“メンシア三昧”
どれも美味しいけど
価格通り!

3月20日入荷

【48%OFF&送料無料】
とってもお得な
『ワインの日』セットの
販売開始です!

3月18日入荷

12セット限定!
ワンランク上の
“赤”ワイン6本セット
日本初入荷!
MWに認められ
“ベスト・オブ・ギリシャ”にも
輝いた「ディアボロス」
プレフィロキセラの古木から
造られる赤ワイン
「カリ・リーザ」

3月17日入荷

【特別価格】
想像以上に
美味しくなっていた
「ラウル・ペレス」の
実家のワイン
ちょっと濃いワインが
お好きな方に
「モナスティル・システル」
再入荷
カテゴリー
  • 新井治彦ブログ
  • メルマガの登録・停止はこちらから
TOP >>  ワイン >>  フランス >>  ブルゴーニュ >>  コート・ドール >>  フレデリック・マニヤン



満場一致でナンバーワン!モレ・サン・ドニの最高のロケーションから芳醇な白

≪フレデリック・マニヤンのコメント≫

岩盤が厚く、石の多い区画のためグラン・クリュに隣接しながらヴィラージュだが、豊かなミネラルを得ることが出来る。ヨードの香りと甘い蜂蜜の香り、柑橘系果実のアロマが加わり複雑味を増している。余韻も綺麗で長く優れたバランス。

★★テイスティングしてみました(根本)★★

最初に感じるのは、ゴムの香りを思わせるような白濁した感じを想像させられるくらいのミネラル感と、丁度良いくらいの品の良いスモーキーさとクリーミーな香り。セージのような、少し清涼感のあるハーブの香りと、バーベナのような優しい柑橘系の香りが優雅に香ります。

優しい木の香りとピスタチオナッツのようなコク、豊富な果実味から感じられる優雅な香り、ヨーグルトのような酸のバランスがとても良く、喉奥に絡みつくような余韻が楽しめます。

モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ [2013] フレデリック・マニヤン
フランス/ブルゴーニュ・白
生産者 フレデリック・マニヤン
輸入元 テラヴェール 株式会社

モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレは規格はヴィラージュですが、特級畑のクロ・デ・ランブレイの
西隣という最高のロケーションにある0.5haの区画で、標高は320メートル。

地中浅いところに石灰岩盤のある薄く大きな石灰岩質の土壌で、地表を小さな砂利が被っています。

平均樹齢30年のシャルドネが50%、その他ピノ・ブラン25%%ピノ・ブーロというピノ・グリと同系の珍しい
品種が植樹されています。栽培者が、昔どの品種が合うかいろいろと試してみた名残だそうです。

この3つの葡萄をその年にあったブレンドをするそうです。

その結果、シャルドネのコク、ピノ・ブランの酸、ピノ・ブーロの香りといった独特の複雑味を生み出します。

自然酵母で発酵。マロラクティック発酵後、新樽20%を含む約10ヶ月の樽熟成を行います。

オリ引き後、極めて軽いフィルターをかけて瓶詰めされます。

生産本数は6,500本。

内容量 750ml


モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ [2013] フレデリック・マニヤン
商品コード:302283




モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ [2013] フレデリック・マニヤン


輸入元希望小売価格6,300円のところ
販売価格 4,142円(税込 4,473 円)
ポイント 41ポイント進呈
送料別
ご購入数量
(在庫数 4 本)
この商品へのお問い合わせ
お友達にメールですすめる
お気に入り商品
レビューを書く


この商品のレビュー