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栄光を取り戻す動き

しかし、ここ数年、ナバーラにおいてのかっての栄光を取り戻す動きがあり、ビンタエ・グループの醸造総責任者のラウル・アチャとそのチームが協力することになりました。

選んだ土地はフィンカ・モナスティル。ラテン語のモナステリアムが由来のモナスティルと呼ばれるこの土地は、さまざまな品質が栽培された古い土地でリオハの東隣、エブロ川の右岸にある特別な場所。 白い小石の土壌は、水はけが良く、収穫は少ないが高品質の葡萄を生産することができます。

高原の高い標高は風通しをよくして、朝露の湿気から葡萄樹を守り、朝晩の気温差と、夏冬の極端な気候変化は、葡萄の生育に理想的であり、特にテンプラニーリョ、メルロ、カベルネ、シラーに適します。

テクニカル・データ

モナスティル・S・X・クルニー [2013] モナスティル
MONASTIR s.X cluny 2013 MONASTIR
生産者
モナスティル
MONASTIR
輸入元
ワイナリー和泉屋
内容量
750ml
地域
スペイン / ナバーラ州
Spain / Navarra
葡萄品種

テンプラニーリョ
カベルネ・ソーヴィニヨン
メルロ
産地
D.O.ナバーラ
D.O.Navarra
おすすめ
グラス
ボルドー
タイプ
 
アルコール
度 数
14.5%

   
サーヴィス
温 度
14℃〜
 
味わい
ライト
1
2
3
4
5
6
7
8
10
フル
 
評価
-pt -pt
 
備考
瓶詰めは無濾過、 無清澄。
 

モナスティル・S・X・クルニー [2013] モナスティル
商品コード:621755




モナスティル・S・X・クルニー [2013] モナスティル


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