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天才醸造家ラウル・ペレスがつくる梅酒チックな甘口ワイン

天才醸造家ラウル・ペレスが大好きな叔母のためにつくるエル・ロサリオ。

マスカット100%のワインでその美味しさには何度も驚かされた。

最後に飲んだのは一昨年前、シャトー・ディケムと飲み比べたが
スタイルこそ違うタイプだが人気を二分した。

このワインはロサリオ叔母様のために造るワインで非売品。一度だけわけてもらったことがある。

今回、そのラウル・ペレスがマスカット100%でつくるワインが日本に到着した。

“AIROLA MOSCATEL DULSE”だ。

ラウル・ペレスの実家カストロ・ベントーサでつくるワインだ。

さすがにエル・ロサリオのような高級ワインの雰囲気はないけどサクサクッと飲むには美味しい。

ちょっと梅酒みたいなニュアンスもあり寝酒にもいいかも。

あとよく冷やして和食の食前酒にもいと思います。

テクニカル・データ

アイロラ・モスカテル [2015] カストロ・ベントーサ
Airola Moscatel 2015 Castro Ventosa
生産者
カストロ・ベントーサ
Castro Ventosa
輸入元
ワイナリー和泉屋
内容量
750ml
地域
スペイン /
カスティーリャ・イ・レオン州
Spain / Castilla y Leon
葡萄品種
モスカテル
産地
D.O.ビエルソ
D.O.Bierzo
おすすめ
グラス
ボルドー
白ワイン
タイプ
 
アルコール度数
12%

   
サーヴィス
温度
10℃〜
 
味わい
甘口
1
2
3
4
5
7
8
9
10
辛口
 
評価
-pt -pt
 
備考
 
       
       


アイロラ・モスカテル [2015] カストロ・ベントーサ
商品コード:621849




アイロラ・モスカテル [2015] カストロ・ベントーサ


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販売価格 1,620円(税込 1,749 円)
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