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テクニカル・データ

エカム [2014] カステル・デンクス
EKAM 2014 CASTELL d’ENCUS
生産者
カステル・デンクス
CASTELL D’ENCUS
輸入元
ワイナリー和泉屋
内容量
750ml
地域
スペイン / カタルーニャ州
Spain / Catalunya
葡萄品種
リースリング(貴腐葡萄も含まれる)
アルバリーニョ
産地
D.O.コステルス・デル・セグレ
D.O.Costers del Segre
おすすめ
グラス
大振り
ブルゴーニュ

タイプ
 
アルコール度数
12%

   
サーヴィス
温度
10℃〜
 
味わい
甘口
1
2
3
4
5
6
7
8
10
辛口
 
評価
-pt -pt
 
備考
エカムはリースリングを主に少量のアルバリーニョをブレンドして造るワイン。

2,500リッターのステンレスタンクで低温管理発酵&熟成。

冷涼な土地で得られるリースリングの複雑味がボトル内で更に高まります。

酸がキレイに溶け込み、わずかに貴腐ワインにあるグリセリンも感じられます。

約7%の貴腐葡萄が含まれます。

ワインの女王ジャンシス・ロビンソンもこのエカムの美味しさに『やられたぁ〜』と叫んだそうです・笑。

世界に通じるスペイン最高のリースリングでしょう。

エカムとはサンスクリット語で『神々の融合』を意味します。
       
       


エカム [2014] カステル・デンクス
商品コード:621794




エカム [2014] カステル・デンクス


輸入元希望小売価格6,000円(税別)のところ
販売価格 5,400円(税込 5,832 円)
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