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Domaine Landron  
ドメーヌ・ランドロン

ナントの周辺―大西洋とアンジュ峡谷の間に位置するミュスカデは、「ミュスカデ」、「ミュスカデ・セーヴル・エ・メイヌ」、「ミュスカデ・コート・ド・グランリュー」、「ミュスカデ・コトー・ド・ラ・ロワール」の4つのアペラシオンを含む。ランドロンは、このアペラシオンの中心地ナントから南東15キロの、ラ・エ・ブアスィェール村にある。

親子代々のブドウ栽培者であるランドロン家は、ベルナールとジョゼフの兄弟が「シャトー・ド・ラ・カリズィエール」と「ドメーヌ・ド・ラ・ルーヴェトリー」のふたつの異なったドメーヌを共同で運営している。

二人はともにテロワール狂でワインへの深い愛情に満ちたワインの理解者であり、低い剪定で収量を抑え土地の特性をとらえた各キュヴェを造っている。

パリっ子のようにミュスカデと合わせる!キリリとしていて且つ果実味豊富な理想系のミュスカデです♪

ミュスカデは、ワインスクールでもかなり最初に出てくるワインですし、たくさんの方が一度は飲んだことがあるワインですよね。 でも・・・ シャブリやソアヴェと同じように、ミュスカデも、かなりピンキリ。 ミュスカデにいい思い出が無い方に、この作り手のミュスカデをオススメ します!

ミュスカデは、酸がキリリとしていなくちゃ、ですよね。造り手ランドロンは、自社畑の95%でミュスカデ用に使用できる唯一の品種 「ムロン・ド・ブルゴーニュ」を栽培、“テロワール狂”とも言われ、ワインへの深い愛情に満ちたワインの理解者であり、収量を抑え、もちろん、手摘みで収穫されます。

土地の特性をとらえ、ワインがテロワールをそのまま表現できるような 高品質なワイン造りを目指している造り手です。SO2無添加。600Lの大きなオーク樽にて発酵後シュール・リーの状態で 熟成させ、余計なストレスをかけないように自然な重力をいかして 瓶詰めします。清澄・濾過はしません。

ちなみに、ラベルについているのは、狼。狐じゃありません。ランドロンは「ルーヴェトリー」と「カリズィエール」という2つの ドメーヌ名を持っていますが、「ルーヴェトリー」は“狼狩り”という意味だそうです。

この地方では昔狼狩りが盛んだったらしく、1960年まで続いていたそうです。それで、ラベルに狼の紋章がついている・・・んだと思います。     

★★★テイスティングしてみました(根本)★★★   

最初は吟醸酒のような香りなのですが、空気と混ぜていくうちに、ミュスカデらしい、メロンのような香りと、海のようなミネラルいっぱいな香りが拡がってきます。イキイキとした豊かな酸味と柑橘系の果実味が素晴らしく、酸味と果実味の奥に、しっかりと旨味が存在する、そんなミュスカデです。   

爽やかさとイキイキとしたミネラル感を楽しみつつ、あわせるお料理の味を引き立ててくれるよう、お醤油よりも、塩味との相性をおススメしたいです。 柚子胡椒との相性もとてもよいです。

ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・アンフィボリト・ナチュール [2015] ランドロン
フランス/ロワール・白ワイン
生産者 ランドロン
輸入元 株式会社 ラシーヌ
葡萄品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ

自社畑の95%ではミュスカデ用に使用できる唯一の品種、ムロン・ド・ブルゴーニュが栽培されており、
ワインがテロワールをそのまま表現できるような高品質なワイン造りを目指しています。

醸造方法は昔ながらのシュール・リー方式をとっていて、ブドウは手摘みで収穫されています。

角閃石100%の土壌から造られた葡萄で、生き生きとしてミネラルやヨードを感じる味わいです。

アンフィボリトは角閃石を意味しています。

補糖ゼロ。

抜栓後時間と共に力強い果実味があらわれてくるワインです。

内容量 750ml


ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・アンフィボリト・ナチュール [2015] ランドロン
商品コード:450355




ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・アンフィボリト・ナチュール [2015] ランドロン


販売価格 1,700円(税込 1,836 円)
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