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完全に自分の造りができあがった感じ

ソトロンデロは自社畑の名前。

エル・レアル・サン・ビセンテ村は今世界中のワインジャーナリストから注目される
グレドス山脈周辺エリアに属します。

創業者のひとり、ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディが独立後に醸造責任者についた
ハビエル・ガルシア、完全に自分の造りができあがった感じですね。

到着後の2015年を飲みましたがそれをしっかり感じられるワインでした。

過去のヴィンテージよりもエレガントに仕上がっている気がします。

非常にクリーンで明るい色調、エレガントな脚が見受けられ、芳醇でスムーズで
フレッシュな香りを感じられます。熟した黒い果実の香りとトースト香、バルサミコの
香りの中に花や野菜の香りも感じられます。

バランスの良い酸味とタンニン、バルサミコのようなビターな味わいが楽しめます。

とはオーナー、ホセ・ヒメネス・ランディのコメント。

豚肉や鶏肉の料理。煮込み、シチュー、生ハムなんかとてもよくあいます。

テクニカル・データ

ソトロンデロ [2015] ヒメネス・ランディ
SOTORRONDERO 2015 Jimenez-Landi
生産者
ボデガス・ヒメネス・ランディ
Bodegas Jimenez-Landi
輸入元
ワイナリー和泉屋
内容量
750ml
地域
スペイン /
カスティーリャ・ラ・マンチャ州
Spain / Castilla-La Mancha
葡萄品種
ガルナッチャ
シラー
産地
D.O.メントリダ
D.O.Mentrida
おすすめ
グラス
大振り
ブルゴーニュ
タイプ
 
アルコール度数
14.5%

   
サーヴィス温度
14℃〜
 
味わい
ライト
1
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3
4
5
6
7
9
10
フル
 
評価
-pt -pt
 
備考
 
       
       



ソトロンデロ [2015] ヒメネス・ランディ
商品コード:621857




ソトロンデロ [2015] ヒメネス・ランディ


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