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500ml換算で 1,872円(税込)はお得感いっぱい!

「レゴ」のセカンドライン(無農薬・無化学肥料) お値段そのまま、グレードアップ↑↑



もう10年近く大人気商品の「カステル・ディ・レゴ」のセカンドライン とも言える、リーズナブルなオイル「カステル・ディ・レゴ・ヴェルデ」。

以前はレストラン向けに販売されていたオイルですが、『正直なところ、シチリア産でこれほどコストパフォーマンスに優れたオリーブオイルはそうざらにはあるものではありません。』との輸入元の話を聞き、ご家庭でもぜひもっと沢山オリーブオイルを使って欲しい、という事で販売することになったオイルです。

カステル・ディ・レゴの生産者、ガリオト家では、当然ながら、どんな料理でも仕上げはカステル・ディ・レゴだそうです。しかし、もう1本、毎日のキッチンで惜しげなく、そして料理によっては仕上げにも使われる自家消費用のオリーブオイルがこの「ヴェルデ」なのだそうです。

前のロットまでは、トンダ・イブレア種とマルムリーニャ種のブレンドでしたが、今回からビアンコリッラ種100%!

つまり単一品種のオイルにグレードアップしました。

ビアンコリッラ種はその軽やかな香味ゆえにブレンドに使われることが多い品種ですが、単一品種で搾る事により、 爽やかな青リンゴ系の香りがとても魅力的なオイルに仕上がりました。

「レゴ」に比べて比較的デリケートな味わいなので、幅広く様々な料理にもマッチします。“使い勝手”は今までのまま、“価格”もこれまで通りで、「単一品種のオイル」という事で、品種固有の個性をお楽しみいただけるオリーブオイルとなりました。

ところで!

この「ヴェルデ」は、750mlボトル。なので、他のオイルと同じく500mlに換算すると・・・

なんと!!1本あたり1,872円ちょっと!

これだけ美味しいオリーブオイルがデイリー価格でご案内できるのは、嬉しい限りです。

野菜から肉・魚料理まで、幅広くさまざまなお料理に使って頂けます。セカンドラインとはいえ、カステル・ディ・レゴと同じ農園で同じ自然農法で栽培され、同じ生産者の手で作られているオリ−ブオイル。

そのクオリティーの高さは、生産者の自家消費用オリーブオイルであることからも明らかですよね。

独特の青いトマトのフレッシュな香りと鮮烈な辛味が特徴で、そのフレッシュさ・強さが病み付きになる・・・

と人気の「カステル・ディ・レゴ」と是非使い分けてみてはいかがでしょうか。


750ml・カステル・ディ・レゴ(ヴェルデ)
イタリア/シチリア島シラクーザ・フェルラ
生産者 セバスティアーノ・ガリオト

品種 ビアンコリッラ種100%
収穫 11月中〜下旬・完全手摘み
搾油 遠心分離法・ノンフィルタ−
酸度 0.20%

受賞歴 スローフード協会 エクストラバージン ガイド 2004ドゥエ・オリーベ受賞

賞味期限 2018.6.2

内容量 750ml

750ml・カステル・ディ・レゴ(ヴェルデ)
商品コード:001883




750ml・カステル・ディ・レゴ(ヴェルデ)


販売価格 2,600円(税込 2,808 円)
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