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パストゥグランの意味をご存知ですか?

パストゥグランとは、

「ブルゴーニュのすべての葡萄の粒から」

という意味で、このワインにはガメイ種2/3、ピノ・ノワール種1/3から造られています。

ブルゴーニュで造られている、赤ワイン用2大品種が使われているのです。

とっても気軽に楽しめる赤ワインなので、軽く冷やして、気楽に楽しんでください。

フレッシュな香りとチェリーを思わせる、チャーミングな果実味が特徴の穏やかな赤ワインです。


BOUCHARD PERE&FILS

「理想のワイン」とされる「畑の個性が忠実に表現され、魅力的な果実味と洗練されたエレガンスをあわせもつ味わい」を創り出すため、赤ワインでは、樽香が果実味を覆い隠さないようオークの産地や内側の焼き具合まで細心の注意を払い使用しているブシャール。

1731年創業の、極めて歴史の長い醸造元でもありワイン商でもあるブシャール・ペール・エ・フィス社。

コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまでの20村以上に、けた外れに広い自社畑(グラン・クリュとプルミエ・クリュの合計86haが総面積の半分以上を占めています)を所有するコート・ドール最大の葡萄園主です。

ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー・ド・ボーヌ」の地下セラーには、数百万本のワインが熟成の眠りについており、世界のワイン・ファンからは、「ブルゴーニュ・ワインの博物館」と呼ばれ、過去に多くの作家や芸術家、ワイン評論家などが招かれ、その奇跡のような深みを供されてきました。

9世代にもわたって引き継がれたブシャール家ですが、1970年代から80年代にかけて経営難に陥り、品質に一時的な陰りがさしましたが、1995年、シャンパーニュの名門・アンリオ社による買収のあと、畑から醸造、貯蔵、瓶詰にいたるすべての工程で大革新を行い、その品質をかつての名声の高みにまで一気に引き上げ、ブルゴーニュの歴史を感じる存在感として、テロワールを表現した長熟で伝統的なブルゴーニュ・ワインの創造に努めています。


ブルゴーニュ・パストゥグラン [2012] ブシャール・ペール・エ・フィス
フランス/ブルゴーニュ・赤
生産者 ブシャール・ペール・エ・フィス

とっても気軽に楽しめる赤ワインなので、軽く冷やして、気楽に楽しんでください。

フレッシュな香りとチェリーを思わせる、チャーミングな果実味が特徴の穏やかな赤ワインです。

内容量 750ml


ブルゴーニュ・パストゥグラン [2012] ブシャール・ペール・エ・フィス
商品コード:361074




ブルゴーニュ・パストゥグラン [2012] ブシャール・ペール・エ・フィス


販売価格 1,980円(税込 2,138 円)
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