エスクトゥリト・ブリュット・ナチュレ・レゼルバ・N.V.・エスペルト

商品コード:620202
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在庫数:11本
QRCODE



チャレロ、シャルドネ、マカベオのブドウを原料につくられ、シャンパンなどと同じスパークリングワイン最高の造り方である瓶内2次発酵でつくられます。

セラー・エスペルトではダミヤン・エスペルトの意向で『カバ』とは名乗りませんでしたが、2010年より多くのディストリビューターのリクエストでカバの名称を使うことになりました。

シャンパンなどと同じ瓶内2次発酵によりつくられる。ブリュット・ナチュレは超辛口で1リッター当たり3グラム以下の糖分で、人為的添加ではなく、あくまでも自然の残留糖分のみを指します。ただしシャンパーニュのブリュット・ナチュレのような辛さまではなりません。

泡立ちはいたって穏やかです。これは醸造家のアナ・エスペルトが”うちに溶け込んだ泡”を理想にしているからです。

よりフレッシュな味わいを感じることのできる素晴らしいカバです。

テクニカル・データ

ワイン名 カバ・エスクトゥリト・ブリュット・ナチュレ・レゼルバ・N.V.
CAVA ESCUTURIT BRUT NATURE N.V.
生産者 セラー・エスペルト
Celler Espelt
種類 スパークリングワイン
輸入元ワイナリー和泉屋
内容量 750ml
地域 スペイン / カタルーニャ州
Spain / Cataluna
産地 D.O.カバ
D.O.CAVA
地図
葡萄品種 チャレロ
シャルドネ
マカベオ
アルコール度数 11.5%
サーヴィス温度 6℃~
おすすめグラス  フルートグラス
備考 -


未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

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