パゴ・デ・タルシス・ブリュット・ナチュレ

商品コード:620843
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在庫数:14本
QRCODE





テクニカル・データ

パゴ・デ・タルシス・ブリュット・ナチュレ
Brut Nature Pago de Tharsys
生産者
パゴ・デ・タルシス
Pago de Tharsys
輸入元
ワイナリー和泉屋
内容量
750ml
地域
スペイン / バレンシア州
Spain / Valencia
葡萄品種
マカベオ80% シャルドネ20%
産地
D.O.カバ
D.O.CAVA
おすすめ
グラス
フルート
グラス
 
アルコール
度 数
11.5%

   
サーヴィス
温 度
4℃~
 
味わい
甘口
1
2
3
4
5
6
7
9
10
辛口
 
評価
-pt -pt
 
備考
発酵は17度で制御され、16ヶ月以上のワイナリーの洞窟の中で積み上げ熟成。

その後、120本のボトルラックに配置され手動で動瓶(ルミュアージュ)。
 

テイスティング・コメント

糖分添加をしない超辛口のブリュット・ナチュレ。持続する豊富で繊細な泡をまとう、黄金色に反射する黄色。赤リンゴのフレッシュな香りに、ケーキ、バター、トーストの芳しさがほのかに加わった上品な香り。

口に含むと爽やかで柔らかく、ほどよく溶け込んだ炭酸ガスと、上品さを与えるかすかな苦みのバランスがよい。

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