カントス・デル・ディアブロ [2012] ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディ

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『悪魔の歌』と名付けるほどの厳しい畑環境

少量生産で最高のワイン造りの道を選び、自ら作ったボデガを離れ、新たなボデガを立ち上げたダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディ。

高い志がワインにもきちっと現れています。

エル・フィン・デル・ムンド畑は標高約1,000mの北向き斜面にあり、特に冷涼な環境。車でさえ畑に行くのが大変な場所に位置しています。土壌は、花崗岩質でビオディナミ農法で育てられた樹齢の高い葡萄樹が植えられています。

そんな行くことも苦労する畑を選んだ理由は「厳しい環境でできる葡萄だからこそ素晴らしいワインができるんだ」とコメントしています。 『CANTOS DEL DIABLO(悪魔の歌)』という名前はそのあまりにも厳しい畑環境を表しているそうです。

ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディはブルゴーニュワインのようなバランス、優美さ、繊細さ、ミネラル感、深み、さわやかさのあるワインを造りたいと言っています。それもピノ・ノワールではなく極上のガルナッチャで・・・

スペインワイン・ガイドブック『ベニン・ガイド』で2年連続して『例外的な素晴らしさを持つワイン』として大絶賛された数少ないワインです。世界No.1のガルナッチャ候補として十分力量をもったワインでしょう。

テクニカル・データ

ワイン名 カントス・デル・ディアブロ [2012] ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディ
CANTOS DEL DIABLO 2012 Daniel Gomez Jimenez-Landi
生産者 ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディ
Daniel Gomez Jimenez-Landi
種類 赤ワイン
輸入元 ワイナリー和泉屋
内容量 750ml
地域 スペイン / カスティーリャ・イ・レオン州
Spain / Castilla y Leon
産地 D.O. メントリダ
D.O. Mentrida
地図
葡萄品種 ガルナッチャ100%(樹齢60年)
アルコール度数 14.5%
サーヴィス温度 13℃~
おすすめグラス  大振りブルゴーニュタイプ
備考 標高850m
生産本数:800本
花崗岩質土壌


未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

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