レイラーナ・アルバリーニョ [2016] フォルハス・デル・サルネス

商品コード:621977
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この価格帯で考えられるアルバリーニョの中で最高の1本

アルバリーニョの逸品、レイラーナ・シリーズのエントリーワインが2015年ヴィンテージから2016年ヴィンテージに変わりました。

そしてラベルやカプセルも一新しました。D.O.リアス・バイシャスは "Excellent" ヴィンテージ。レイラーナももちろん素晴らしいワインになりました。

レイラーナ・アルバリーニョはボデガが所有する複数の畑に植わる古樹のアルバリーニョからつくられます。ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク熟成で樽は使用されません。

しっかりした綺麗な酸、豊かな果実味が素晴らしいバランスをとっています。まだまだ若く潜在能力は出せていませんがこれからがめちゃめちゃ楽しみなワインです。



フォルハス・デル・サルネスとラウル・ペレス

このボデガの創設者フランシスコ・メンデス・ラレドは近年のガリシアワインにとって重要な人物のひとりで、ボデガス・ヘラルド・メンデスのオーナー、ヘラルド・メンデス・ラレドの父親であり、フォルハス・デル・サルネスのオーナー、ロドリゴ・メンデスの祖父なのです。

フランシスコはボデガを息子のヘラルドに譲り、新たにフォルハス・デル・サルネスを興しました。ただしヘラルドの仕事に干渉しないと決めたフランシスコは昔から飲まれていた赤ワインの醸造を始めました。

孫のロドリゴ・メンデスが事業を引き継いだ後、リアス・バイシャスで休養していたラウル・ペレスと偶然出会い、さらなる高品質な赤ワインを造るためラウル・ペレスにコンサルティングを依頼しました。そしてカイーニョ、ローレイロ・ティント、エスパデイロの単一品種ワイン、ゴリアルド・シリーズが生まれました。

天才醸造家と呼ばれるラウル・ペレスはフォルハス・デル・サルネスのコンサルティングを受けるにあたり条件を出しました。その条件は素晴らしいアルバリーニョの樹を持っているのだからここでも白ワインを造ろうというものでした。

そして生まれたワインがスケッチでありレイラーナ・ルイーザ・ラザロでした。その後、レイラーナ・アルバリーニョ、レイラーナ・バリッカをリリースしました。

高樹齢のアルバリーニョに天才醸造家ラウル・ペレスという強靱な味方を得たフォルハス・デル・サルネスは歴史こそありませんが本当に素晴らしいアルバリーニョをリリースするようになりました。

樹齢200年超の畑をもつ老夫婦からその畑の使用権を得て、レイラーナ・バリッカをやめ、この樹齢200年超のアルバリーニョからつくるレイラーナ・フィンカ・ジェノベバが生まれました。現在このレイラーナ・フィンカ・ジェノベバはガリシアで最も優れた白ワインとしてその名を轟かせています。このワインは2,500リットルのフードル樽で澱と共に熟成されます。

テクニカル・データ

ワイン名 レイラーナ・アルバリーニョ [2016] フォルハス・デル・サルネス
Leirana albarino 2015 Bodegas Forjas del Salnes
生産者 フォルハス・デル・サルネス
Bodegas Forjas del Salnes
種類 白ワイン
輸入元 ワイナリー和泉屋
内容量 750ml
地域 スペイン / ガリシア州
Spain / Galicia
産地 D.O.リアス・バイシャス
D.O.Rias Baixas
地図
葡萄品種 アルバリーニョ100%
アルコール度数 12.5%
サーヴィス温度 8℃
おすすめグラス  大振りブルゴーニュタイプ
備考 -


未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

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