カイーニョ・フィンカ・ジェノベバ [2015] フォルハス・デル・サルネス

商品コード:621978
輸入元小売希望価格 (税込) 7,700円  ⇒
特別価格 (税込) 6,930円 (10%OFF)
当店ポイント63P進呈
在庫数:12本
QRCODE



200年を超える超古樹のカイーニョ

"Caino Finca Genoveva Vinos Atlanticos 2015"
カイーニョ・フィンカ・ジェノベバ・ビノス・アトランティコス 2015
ロドリゴ・メンデス&ラウス・ペレス

天才醸造家ラウル・ペレスが注目している葡萄品種のひとつがこの "カイーニョ" だっ。比較的酸のしっかりしたワインが生まれ、ピノ・ノワールによく似たキャラクターとラウル・ペレスは言います。

ある老夫婦が所有する畑には樹齢200年超のアルバリーニョとカイーニョが植わります。跡継ぎのいない老夫婦からこの畑の使用権をフォルハス・デル・サルネスのロドリゴ・メンデスが獲得しました。ロドリゴ・メンデスはお婆さまの名前である "ジェノベバ" を畑の名前にしました。はい、アルバリーニョの逸品 "レイラーナ・フィンカ・ジェノベバ" はこの畑に植わるアルバリーニョから造られます。

この樹齢200年超のカイーニョは他のカイーニョとは大いに異なります。とにかく酸、果実味、タンニンのバランスが抜群でとても美味しいのです。超古樹の葡萄はやはり違うのでしょうね。

個人的にはスペインワインの3人のスペシャリスト、ヘスス・バルキン、ルイス・グティエレス、ビクトール・デ・ラ・セルナの3人の共著『スペイン/リオハ&北西部』でも "極上のワイン" と評されたゴリアルド・カイーニョよりも数段上の美味しさだと思っています。

テクニカル・データ

ワイン名 カイーニョ・フィンカ・ジェノベバ・ビノス・アトランティコス [2015]
Caino Finca Genoveva Vinos Atlanticos 2015
生産者 ロドリゴ・メンデス&ラウス・ペレス
Rodrigo Mendez & Raul Perez
種類 赤ワイン
輸入元ワイナリー和泉屋
内容量 750ml
地域 スペイン / ガリシア州
Spain / Galicia
産地 D.O.リアス・バイシャス
D.O.Rias Baixas
地図
葡萄品種 カイーニョ
アルコール度数 --%
サーヴィス温度 14℃~
おすすめグラス  大振りブルゴーニュタイプ
備考 -


未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

| HOME | 会社概要 | プライバシーポリシー | Q&A |

住所:〒173-0004 東京都板橋区板橋1-34-2
TEL:03-3963-3217 FAX:03-3963-3220
MAIL:wine@wizumiya.co.jp

Copyright WINERY IZUMIYA co.,Ltd.All Right Reserved

PAGE TOP