バホンディージョ [2016] ヒメネス・ランディ

商品コード:622030
輸入元希望小売価格 (税込) 2,160円  ⇒
販売価格 (税込) 1,944円 (10%OFF)
当店ポイント18P進呈
在庫数:18本
QRCODE



造り手の進化を感じることができる

ラマンチャで高級ワインを造る "Vallegarc?a" の醸造責任者として活躍したハビエル・ガルシア。

コマンドGのフェルナンド・ガルシアの実兄なのですが弟とダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディが造るワインの素晴らしさに魅入られ、バジェガルシアを退社しD.O.メントリダのボデガス・ヒメネス・ランディに入りました。バジェガルシアのワインとは全く異なるエレガント系の味わいのワイン造りにはとても苦労したそうです。

ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディの元、3年以上グレドスのワイン造りを経験し、ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディがボデガス・ヒメネス・ランディを離れたときに醸造責任者として2012年ヴィンテージから抜擢されました。

2015年ヴィンテージ頃から自分のワイン造りを見つけたのかなぁなんてワインを飲み感じました。スペインを代表するソムリエール、モリカ女史と一緒に飲んだ時、この価格帯では考えられない美味しさのワインだとバホンディージョを絶賛していました。

より美味しく飲むために、ワンポイントアドバイス

ベストな温度で、ベストなグラスでぜひ飲んでいただけたらと思っております。ワインって本当にグラスによってその表情がとても変わります。より美味しく飲みたいのであればグラスにも興味を持っていただければ嬉しいです。

このバホンディージョはスタート温度を12度ぐらいにし、バルーンタイプの大振りのブルゴーニュグラスを使用してください。通常の小振りのグラスとは比べものにならないほど美味しく飲めることでしょう。

料理の供にも良いのですが、軽いつまみなどワインをメインに飲むときにさらにその実力は発揮するのではと私は思っております。滑らかで凝縮感もあり必要以上に濃さはない素晴らしいワインです。

この価格帯で味わえるトップクラスのワインと言っても過言ではないでしょう。

テクニカル・データ

ワイン名 バホンディージョ [2016] ヒメネス・ランディ
BAJONDILLO 2016Jimenez-Landi
生産者 ボデガス・ヒメネス・ランディ
Bodegas Jimenez-Landi
種類 赤ワイン
輸入元 ワイナリー和泉屋
内容量 750ml
地域 スペイン / カスティーリャ・ラ・マンチャ州
Spain / Castilla-La Mancha
産地 D.O.メントリダ
D.O.Mentrida
地図
葡萄品種 ガルナッチャ
シラー
アルコール度数 14.5%
サーヴィス温度 12℃~
おすすめグラス  大振りブルゴーニュタイプ
備考 -


未成年者への飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

| HOME | 会社概要 | プライバシーポリシー | Q&A |

住所:〒173-0004 東京都板橋区板橋1-34-2
TEL:03-3963-3217 FAX:03-3963-3220
MAIL:wine@wizumiya.co.jp

Copyright WINERY IZUMIYA co.,Ltd.All Right Reserved

PAGE TOP