フェレール・ボベ・セレクシオ・エスペシャル [2014]

商品コード:622098
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在庫数:2本
QRCODE



『神の雫』"第11の使徒"に選ばれたワイン その最新ヴィンテージ

このワイン、日本で有名になったのはやっぱり漫画『神の雫』の "第11の使徒" に選ばれたことでしょうか。はい、2008年ヴィンテージはアッという間に "完売" となりました。はい、凄かったです。

今回入荷するのは "2014年ヴィンテージ"、6年分の進化進歩をしっかりと感じさせてくれるワインです。スペインワイン醸造界では "その経験" "その技術" "その知識" はNo.1と言われるラウル・ボベが造るワインです。パートナーはスペインの大富豪フェレール・セルジ、醸造技術 × 資本力により素晴らしいワインが生み出されます。

選びに選び抜かれた古樹のカリニェナ100%から造られるフェレール・ボベのスペシャルキュヴェ。

10kg ケースで手摘み収穫。粘板岩の斜面および段々畑。厳しい選果を 2 回実施。重力フローによる醸造。木製バットおよびステンレスタンク (15 ・ 30hl 容量)で発酵。MLF 後、フレンチオーク樽(木目の細かい、 ミディアムライトトースト)で 18 ヶ月熟成。安定化処理なし、ノンフ ィルター。瓶熟 11 ヶ月。

テクニカル・データ

ワイン名 フェレール・ボベ・セレクシオ・エスペシャル [2014]
FERRER BOBET SELECCIO ESPECIAL 2014
生産者 フェレール・ボベ
FERRER BOBET
種類 赤ワイン
輸入元ワイナリー和泉屋
内容量 750ml
地域 スペイン / カタルーニャ州
Spain / Catalunya
産地 D.O.Q.プリオラート
D.O.Q.Priorat
地図
葡萄品種 カリニェナ100%
アルコール度数 14.5%
サーヴィス温度 14℃~
おすすめグラス  大振りブルゴーニュタイプ
備考 -


未成年者への飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

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