バルトゥイエ・セパス・センテナリアス [2015] カストロ・ベントーサ

商品コード:622105
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天才醸造家ラウル・ペレスが実家のボデガ、カステル・ベントーサで造るスペシャルキュヴェがこのバルトゥイエ・セパス・センテナリアスです。

ラウル・ペレスは一時期カストロ・ベントーサから離れていましたが現在は実家に戻り醸造責任者として活躍しています。

このワインたちを初めて飲んだとき、『メンシア』という葡萄品種の偉大なる可能性を知りました。

スペインワインの第一人者であるワイン専門誌『ヴィノテーク』の蛯沢さんは、

『久しぶりに、未知のワインを飲んで、その造り手に会いたい、背景を知りたいと思わせられたのが、
カストロ・ベントーサのバルトゥイエ・セパス・センテナリアス2000だった。』と。

テクニカル・データ

バルトゥイエ・セパス・センテナリアス [2015] カストロ・ベントーサ
Valtuille Cepas Centenarias 2015 Castro Ventosa
生産者
カストロ・ベントーサ
Castro Ventosa
輸入元
ワイナリー和泉屋
内容量
750ml
地域
スペイン /
カスティーリャ・イ・レオン州
Spain / Castilla y Leon
葡萄品種
メンシア100%
産地
D.O.ビエルソ
D.O.Bierzo
おすすめ
グラス
大振り
ブルゴーニュ

タイプ
 
アルコール度数
14%

   
サーヴィス
温度
13℃~
 
味わい
ライト
1
2
3
4
5
6
7
9
10
フル
 
評価
-pt -pt
 
備考
 
       
       


未成年者への飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

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