マツ・エル・ピカロ [2018] ボデガス・マツ

商品コード:622252
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樹齢の高いティンタ・デ・トロから造るプロジェクト”MATSU”

ホセ・ミゲル・アランバリとコラボレーションをしていた醸造家のラウル・アチャと、ビンタエ・グループによる、特別なエディションです。ワイナリーやワインを越えブドウ栽培に支えられる新時代のプロジェクトで、非常に印象的で独特なワインのシリーズをプロデュースしています。

日本語で「待つ・期待する」を意味する「Matsu」という名前は、D.O.トロにおけるこの新しいプロジェクトを絶妙に定義しています。

欧州の地方で行われている最先端のバイオ農法を使用した自然栽培には、東洋の文化と融合するイニシャティブがあります。

畑はすべて、化学的人工的な、除草剤、殺虫剤、殺菌剤を使用しない、自然農法によって栽培されているので、すべてのワインがオーガニック ワインです。

「マツ」のイメージは、あらゆる技巧を施さず、畑や日々その手入れを行う人々を尊重し、ワインが成長する3つの世代を表しています。「El Picaro(ガキ大将)」、「El Recio(働き盛り)」、「El Viejo(長老)」の、3部作からなるワインは、異なる樹齢の畑を、人生の異なる世代と関連付けています。

MATSU EL PICARO 2018

コンクリート槽発酵、フレンチオークの小樽にて5ヶ月熟成。ビオディナミ農法で栽培される樹齢の高いティンタ・デ・トロからつくられます。

若々しい青年を表すラベルの通り豊かな果実味に満ち溢れ、ジューシーな香りと味わいの赤ワインです。

テクニカル・データ

ワイン名 マツ・エル・ピカロ [2018] ボデガス・マツ
MATSU EL PICARO 2018 Bodega Matsu
生産者 ボデガ・マツ Bodega Matsu
種類 赤ワイン
輸入元ワイナリー和泉屋
内容量 750ml
地域 スペイン / カスティーリャ・イ・レオン州
Spain / Castilla y Leon
産地 D.O. トロ
D.O.Toro
地図
葡萄品種 ティンタ・デ・トロ100%
アルコール度数 14.5%
サーヴィス温度 14℃~
おすすめグラス  ボルドータイプ
備考 --


未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

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