●2●フォルハス・デル・サルネス+ヘラルド・メンデス 2本セット

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●2●フォルハス・デル・サルネス+ヘラルド・メンデス 2本セット


■ レイラーナ・アルバリーニョ [2015] フォルハス・デル・サルネス
【スペイン/D.O.リアス・バイシャス・白】

フォルハス・デル・サルネスのオーナー、ロドリゴ・メンデスと、彼とともにワイン造りを行うラウル・ペレスは熟成の効くワインをつくることに全力をかたむけています。

樹齢30~80年のアルバリーニョに加え、 2008年より樹齢200年を超えるアルバリーニョも使用されます。

飲むと酸が強く感じられますが、酸を軸にフルーティさ、コク、ほんのりとした甘みがしっかりと感じられます。



■ アルバリーニョ・ド・フェレイロ [2016] ヘラルド・メンデス
【スペイン/D.O.リアス・バイシャス・白】

黄金色がかった淡い黄色。香りは複雑で深い。シリカのようなミネラリーさと熟した青リンゴの香りが特徴的で、湿った森の香りも。

素晴らしいバランスの味わいで、ボディがあり、ストラクチャーがしっかりあるが非常にフレッシュ、シルキーな滑らかさ、しっかりした酸があり、ふくよか、個性的。

鼻を抜けていく余韻に上品な品種特性が感じられます。そして長い余韻。

この価格帯のアルバリーニョでは最高の1本でしょう。




未成年者への飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

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