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アルバリーニョ・ド・フェレイロ [2017] ヘラルド・メンデス

¥4,950 税込
商品コード: 622110
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D.O.リアス・バイシャスの重鎮が造るアルバリーニョ

スペインで最も有名な白葡萄はやっぱりアルバリーニョですよね、D.O.アルバリーニョの高級品種として知られます。人気が高いのでボデガも数多くありその品質ははっきり言ってピンキリです。

ワイナリー和泉屋が扱うアルバリーニョは他のインポーターのものよりも高額ですが内容が伴っていないのなら『高い!』と言われても納得しますがその品質は大きく異なると思っています。

特にこのヘラルド・メンデスや甥のロドリゴ・メンデスのフォルハス・デル・サルネスのアルバリーニョはリアス・バイシャスの中で最高峰の造り手でしょう。

スペインワインのスペシャリスト、ヘスス・バルキン、ルイス・グティエルス、ビクトール・デ・ラ・セルナ共著の『スペイン/リオハ&北西部』でもリアス・バイシャスのアルバリーニョ10傑でトップキュヴェのセパス・ベリャスとともにこの10傑に選ばれています。

複数の区画に植わるアルバリーニョから造られるワイン。平均樹齢は40年。

手摘みで収穫し除梗後、12~24時間スキンコンタクトを行います。野生酵母で発酵(18~20度)を24時間行い、6か月間シュール・リーで熟成します。

2017年ヴィンテージ

雨が非常に少なく(600mm)、暑く、しかし酷暑により8月に生育がストップすることはなく、8月28日に収穫が始まった。そんな早いタイミングの収穫は1990年以来。

テイスティングコメント

黄金色がかった淡い黄色。
香りは複雑で深い。 シリカのようなミネラルと熟した青リンゴの香りが特徴的で、 湿った森(枯れ葉やツゲ)の香りも感じられます。
素晴らしいバランスの味わいで、ボディがあり、ストラクチャーがしっかりありますが、 非常にフレッシュ、シルキーな滑らかさ、しっかりした酸があり、ふくよかで個性的。 鼻を抜けていく香りに上品な品種特性が感じられ、長い余韻があります。
完全有機栽培のワイン。

相性の良い料理

刺身やカルパッチョ、魚介の鉄板焼き、魚介のパエリア、白身魚のオーブン焼きなど

テクニカル・データ

ワイン名 アルバリーニョ・ド・フェレイロ [2017] ヘラルド・メンデス
ALBARINO DO FERREIRO 2017 Gerardo Mendez
生産者 ヘラルド・メンデス
Gerardo Mendez
種類 白ワイン
輸入元ワイナリー和泉屋
内容量 750ml
地域 スペイン / ガリシア州
Spain / Galicia
産地 D.O.リアス・バイシャス
D.O.Rias Baixas
地図
葡萄品種 アルバリーニョ100%
アルコール度数 13.5%
サーヴィス温度 8℃~
おすすめグラス  大振りブルゴーニュタイプ
備考 --


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