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パゴ・デ・タルシス・ロサート・ブリュット・ナチュレ・レゼルバ
￥5,500
税込
商品コード： 620846
残り在庫数は 4 です
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ガルナッチャの個性を感じられるロゼのカヴァ |
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2009年に行った “フェナビン” というスペイン最大のワイン見本市。最終日にこのオシャレな “CAVA” を発見、試飲させてもらったらとても美味しく、すぐに取引したいとお願いしたボデガなんです。ボトルネックからリボンでぶら下がる妖怪メドゥーサが描かれたセラミックタイルが本当にオシャレなんです。オシャレで美味しい、まさに鬼に金棒ですね。 カバ造り名人と呼ばれる “ビセンテ・ガルシア氏” が造る高級カバです。ガルナッチャ100%でつくられるワインでチャーミングな味わいでとても美味しいです。 |
畑・収穫・醸造 |
| 30ヶ月以上のワイナリーの洞窟の中で積み上げ熟成。その後、180本のボトルラックに配置され手動で動瓶（ルミュアージュ）。 |
テイスティング・コメント |
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ガルナッチャの個性を引き出した魅惑的なロゼのカバ。 持続する整列した小さな泡をまとう、透き通ったイチゴ色。赤い果実、ラズベリー、ストロベリーの豊かな香りが際立ち、奥底にある芳しいハーブの香りに重なる、かすかなパン工房のような香りを伴う。 ボディがあり、繊細さとクリーミーさが舌を通過すると、滑らかで心地よい感覚を味覚に残し、グラニースミス種の青リンゴを思い起こさせるような、すがすがしいフィニッシュ。 |
テクニカル・データ |
| ワイン名 |
パゴ・デ・タルシス・ロサート・ブリュット・ナチュレ・レゼルバ Pago de Tharsys Rosado Brut Nature Reserva |
|---|---|
| 生産者 |
パゴ・デ・タルシス Pago de Tharsys |
| 種類 | カヴァ（ロゼ） |
| 輸入元 | ワイナリー和泉屋 |
| 内容量 | 750ml |
| 地域 |
スペイン / バレンシア州 Spain / Valencia |
| 産地 | D.O.カバ D.O.CAVA |
| 地図 |  |
| 葡萄品種 | ガルナッチャ 100％ |
| アルコール度数 | 12％ |
| サーヴィス温度 | 4℃～ |
| おすすめグラス |  フルートグラス |
| 備考 | - |
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