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アレグレ・カンパネタ 2018 アルス・ヘリピンス |
"唯一無二のワイン" "神々しいワイン" などと言われるアルス・ヘリピンス。そのアルス・ヘリピンスのオーナー兼醸造家グロリアにお願いし造ってもらっているワイナリー和泉屋用のスペシャルキュヴェがこのワインだ。味わいはまさにアルス・ヘリピンスのできの良い妹といった感じのワインだ。誰でも飲めば頭にアルス・ヘリピンスが思い浮かぶだろう。 使用葡萄品種:ガルナッチャ 60% & スモイ 40% 畑(土壌):石灰を多く含み、花崗岩、黒鉛、石、石英など様々な土壌が混ざり合ったミネラル豊富な畑。 手摘みによる収穫。選果は手作業で一粒一粒選果、その後、こちらも手作業で除梗。開放樽にて発酵 (30%全房)、そのままマセレーションを3ヶ月、そして手動の垂直プレスでプレス。その後、フレンチオークの小樽 (500Li)で2つの葡萄をブレンドし、約1年ちょっと熟成、瓶詰め。 生産本数は850本と大変少ない。2018年も素晴らしい出来映えです。 グロリア&ベルタの力作、アレグレ・カンパネタの最新ヴィンテージをぜひお試し下さい。 |
テクニカル・データ |
ワイン名 |
アレグレ・カンパネタ [2018] アルス・ヘリピンス Alegre Campaneta 2018 Els Jelipins |
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生産者 |
アルス・ヘリピンス Els Jelipins |
種類 | 赤ワイン |
輸入元 | ワイナリー和泉屋 |
内容量 | 750ml |
地域 |
スペイン / カタルーニャ州 Spain / Catalunya |
産地 |
ビノ・デ・メサ(ペネデス) Vino de Mesa(Penedes) |
地図 | ![]() |
葡萄品種 | ガルナッチャ60% スモイ40% |
アルコール度数 | 14% |
サーヴィス温度 | 14℃〜 |
おすすめグラス | ![]() |
備考 | - |
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