● 再入荷 ●
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再度、お値打ち価格での販売が可能となりましたのでご案内いたします。
"コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン" は、テタンジェ家が誇る最高峰のキュヴェであり、シャンパーニュ地方を代表する「ブラン・ド・ブラン (白葡萄シャルドネ100%)」の傑作の一つです。
テタンジェ家は、数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも「家族経営」を貫き、その気品あるスタイルを守り続けている稀有な一族です。単なる経営者としてだけでなく、政治家や文化人としての顔も持つ、フランスにおいて非常に影響力のある名門家系です。
テタンジェ家の歴史は、1932年にピエール・テタンジェが「フォレスト・フルノー」という1734年創業の古いメゾンを買い取ったことから始まります。第一次世界大戦中、騎兵隊の将校だったピエールは、エペルネ近郊にある「シャトー・ド・ラ・マルケットリー」を訪れ、その美しさに深く感銘を受けました。戦後、彼はこのシャトーとメゾンを手に入れ、自らの名を冠した「テタンジェ」を設立しました。

当時、シャンパーニュ地方ではピノ・ノワールが主流でしたが、ピエールはよりエレガントで洗練されたシャルドネの可能性をいち早く見出し、現在のテタンジェのスタイルの礎を築きました。 テタンジェ家は「シャンパーニュの王」としてだけでなく、フランス政界でも重要な役割を果たしてきました。ピエール・クリスティアン・テタンジェは長年にわたりパリ市長や上院議員を務め、一族の社会的地位を揺るぎないものにしました。 かつては高級ホテルグループ「コンコルド・ホテルズ」や、クリスタルブランドの「バカラ」なども所有する巨大な企業体（グループ・テタンジェ）を形成していました。
2005年、テタンジェ家にとって最大の転換期が訪れました。一族内の複雑な事情により、一度はアメリカの投資会社にメゾンを売却してしまいます。しかし、当時の当主ピエール＝エマニュエル・テタンジェは、「家族の魂」であるメゾンを他者の手に渡しておくことを良しとしませんでした。
彼は、売却からわずか1年後の2006年に、銀行などの支援を取り付けてメゾンを買い戻すという驚くべき「奪還劇」を成し遂げました。これにより、テタンジェは再び家族経営の独立したメゾンへと戻ったのです。現在は、ピエール＝エマニュエルの子供たちがメゾンを率いています。

● コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ●
このキュヴェの最大の特徴は、コート・デ・ブラン地区にある５つの グラン・クリュ の村から収穫されたシャルドネのみを使用している点です。アヴィズ、シュイィ、クラマン、メニル・シュール・オジェ、オジェ の５つ。そして最初に搾られた最もピュアな果汁のみが贅沢に使用されます。洗練されたスタイルを維持するため、非常に手間のかかる工程を経て造られます。
● 一部の樽熟成
ブレンドされるワインの約５%が、新樽で４ヶ月間熟成されます。これにより、全体にわずかなトースト香と複雑な厚みが加わります。
● 長期瓶内熟成
白のプレスティージュ・キュヴェとしては異例とも言える、約10年前後 (この2013年ヴィンテージも同様) の長い熟成期間をテタンジェの地下深く、ローマ時代の石切場跡である「クレイエール」で過ごします。

2013年ヴィンテージは、近年では珍しく収穫が10月までずれ込んだ「遅摘みのヴィンテージ」として知られています。非常にクラシックでエネルギーに満ちています。しっかりとした酸があり、柑橘系のフレッシュさと、熟成由来のブリオッシュやアーモンドのような香ばしさが完璧に調和しています。長期熟成に非常に向いており、今飲んでも素晴らしいですが、さらに数年寝かせることでより深みが増します。 "コント・ド・シャンパーニュ (シャンパーニュ伯爵)" という名は、13世紀のシャンパーニュ伯ティボー4世（十字軍から戻る際にシャルドネの苗木を持ち帰ったという伝説がある人物）に敬意を表して名付けられました。ボトルの形状も、当時の伝統的な形を模した独特のアンティーク・ボトルが採用されています。
グラスに注ぐと、非常に細かく持続性のある泡立ちが見られます。口当たりはシルキーで、ミネラル感が強く、余韻には塩味を感じるのがこのキュヴェの真骨頂です。僕は写真にもある "キャヴィア" "ゆで卵" "サワークリーム" でこの "コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 2013" を楽しみたい。