● スペイン: リアス・バイシャス ／ 白ワイン
※ レイラーナ・アルバリーニョ 2023 フォルハス・デル・サルネス
インポーター希望販売価格：4,180円 (税込)
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フォルハス・デル・サルネス のスタンダード・キュヴェ。アルバリーニョ 100%、オーナーのロドリゴ・メンデスのファミリーが所有するいろいろな区画の葡萄を使用し造ります。30%をステンレスタンクで、70%をフードル樽で発酵、熟成。マロラクティック発酵はしません。
フォルハス・デル・サルネスの哲学と、リアス・バイシャスのテロワールを最も純粋に、かつ手の届きやすい形で表現した看板ワインです。この価格帯のアルバリーニョとしては間違えなく最高峰のひとつでしょう。2023年ヴィンテージも、その圧倒的なクオリティで世界中のテイスターを驚かせています。
樹齢も40年〜80年と、スタンダードクラスとしては驚くほど高齢。これにより、単なる「若くてフルーティー」なワインにはない奥行きが生まれます。
2023年は、ここ数年で最もエネルギーに満ちたヴィンテージの一つ。火打石のようなスモーキーなニュアンスと、ライムや青リンゴの鮮烈な果実味。エネルギーの塊のようなワイン。
ジェームス・サックリング：95点
ワイン・アドヴォケイト：94点
と高い評価を得ています。