● スペイン : リアス・バイシャス ／ 白ワイン
※ レイラーナ・アルバリーニョ 2024 フォルハス・デル・サルネス
インポーター希望販売価格：4,730円 (税込)
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オーナーの ロドリゴ・メンデス は『リアス・バイシャス(とりわけワイナリーのあるバル・ド・サルネス) は2024年ビンテージは最良の年のひとつだそうで、冬から春にかけて降雨量が多く、湿度の高い温暖な大西洋気候となりました。頻繁な雨と湿気が葡萄樹の生育サイクルに影響を与え、畑ではカビ性病害を抑えるための徹底した管理が行われた』とコメントしています。

夏には天候が安定し、穏やかな気温と昼夜の寒暖差に恵まれたことで、葡萄は時間をかけてゆっくりと成熟、収量はやや少なかったものの、その分、一粒一粒に凝縮感が生まれ、鮮やかな酸、透明感のある果実味、そして豊かなアロマを兼ね備えた葡萄が収穫されたました。その結果、2024ヴィンテージのレイラーナは、「極めて高い緊張感（テンション）、緻密さ、そして抑制の効いたエレガンス」が際立つキャラクターに仕上がっています。

口に含むと、引き締まったタイトな骨格が印象的です。豊かな酸（マロラクティック発酵は行わないため、非常にシャープでクリーンな酸）がエネルギーを与えつつ、しっかりと乗った果実のボリューム感と絶妙なバランスを保っています。 この スタンダード・キュヴェ は発酵・熟成には、ステンレスタンク（30%）と大型のフードル樽（70%）を併用しています。大樽由来のまろやかな質感と複雑みが、アルバリーニョ本来の鋭い酸と高いテンションを優しく包み込み、単に「酸っぱい」だけではない、多層的で気品のある白ワインへと昇華させています。

☆ 大西洋を宿す、究極のアルバリーニョ ☆
名手ロドリゴ・メンデスが「最良の年のひとつ」と称える2024年。厳しい春の雨を徹底した畑管理で乗り越え、実った稀少な葡萄には、例年以上の緊迫感と濃密なエキスが満ちています。
グラスから溢れるのは、瑞々しい桃や弾けるシトラスのアロマ、そして波飛沫を思わせる潮の香り。ひと口含めば、大樽熟成がもたらす緻密なテクスチャーと、目の覚めるような美しい酸が完璧な調和を魅せます。
フィニッシュに広がる圧倒的な「塩味」と花崗岩由来の硬質なミネラル。メアニョ渓谷のテロワールが、かつてない透明感とエネルギーを伴って美しく昇華した、記念碑的ヴィンテージです。