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【20％OFF】パルティーダ・ベルビソス・ブランコ [2014] ルネ・バルビエ Jr.＆サラ・ペレス
￥8,800
税込
商品コード： 622200
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日本割当はわずか６０本！ルネ＆サラが作る美味しい白ワインのご紹介です |
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☆PARTIDA BELLVISOS BLANC 2014 RENE BARBIER Y SARA PEREZ D.O.Ca.PRIORAT パルティーダ・ベルビソス・ブラン 2014 ルネ・バルビエ ＆ サラ・ペレス 葡萄品種 ガルナッチャ・ブランカ 90% トレパット・ブランカ 10% 生産本数 750ml／800本 ※日本割り当て 60本 |
畑・収穫・醸造 |
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畑 グラタリョプス村に位置する斜面の畑、ベルビソス。その最上部と最下部に植わるガルナッチャ・ブランカを使用。 土壌 最上部は粘板岩質土壌、最下部は粘土質土壌を含む粘板岩質土壌。 栽培 生態系をリスペクトした栽培。硫黄散布のみ。ビオディナミ栽培も一部実施。 醸造 全体の10%をアンフォラで果皮とマセラシオンを約１ヶ月。プレス後フレンチオーク古樽 (600L容器) でアルコール発酵、12ヶ月熟成した後アンフォラで更に6ヶ月。瓶詰め時にSO2を少量添加。 |
2014年ヴィンテージ |
| モンサン南部の一部で５月に雹害があったが、暑すぎない夏で適度な降水量に恵まれた。しかし、収穫期の雨で、特に黒葡萄は影響が出た。白葡萄はタイミングを免れ、健全な葡萄が得られた。2015年との比較では2015年の方が赤白共に凝縮感、ボリュームがある。2014年は気象条件と短めのマセレシオンもあり、フレッシュ感が特徴のヴィンテージ。 パルティーダ・ベルビソスはどのヴィンテージも若いうちよりも長く熟成すればするほど若々しさが増してくるのが個性。 |
テクニカル・データ |
| ワイン名 |
パルティーダ・ベルビソス・ブラン 2014 PARTIDA BELLVISOS BLANC 2014 |
|---|---|
| 生産者 |
ルネ・バルビエ ＆ サラ・ペレス RENE BARBIER Y SARA PEREZ |
| 種類 | 白ワイン |
| 輸入元 | ワイナリー和泉屋 |
| 内容量 | 750ml |
| 地域 |
スペイン / カタルーニャ州 Spain / Catalunya |
| 産地 |
D.O.Ca.プリオラート D.O.Ca.PRIORAT |
| 地図 |  |
| 葡萄品種 |
ガルナッチャ・ブランカ 90% トレパット・ブランカ 10% |
| アルコール度数 | 14.5％ |
| サーヴィス温度 | 8℃～ |
| おすすめグラス |  大振りブルゴーニュタイプ |
| 備考 | - |
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